Weingut

Johann Benzschawel

Weingut in der 4. Generation

Im Jahr 1984 übernahm Johann Benzschawel den Familienbetrieb von seinem Urgroßvater. Ungefähr sechs Hektar Rebfläche gehören zu unserem Weingut. Auf unseren Weinbergen in Steillage pflanzen wir Riesling-, Spätburgunder-, Weißburgunder- und Dornfelder-Reben an und lesen sie per Hand. Bei der Verarbeitung in der Tankpresse werden die Trauben auf schonende Weise weiterverarbeitet. Wir achten stets darauf, dass während dieses Vorgangs keine Gerbsäure austritt, was sich später positiv im Geschmack unseres Weines bemerkbar macht.

Öffnungszeiten Weinstube

Donnerstag:
18:00 – 22:00 Uhr

Freitag:
18:00 – 24:00 Uhr

Samstag:
17:00 – 24:00 Uhr

Sonn- & Feiertage:
17:00 – 24:00 Uhr

Die Küche schließt um 22:00 Uhr